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“大品牌”更需自律守法
连日来,国际知名品牌美资上海福喜公司在中国市场使用“过期肉”事件持续发酵,并累及下游肯德基、麦当劳、必胜客、星巴克、汉堡王、棒约翰、德克士、7-11等9个餐饮“洋品牌”。上海市公安、食监等部门均已快速行动,5名责任人被刑事拘留,仅相关地区封存的涉案产品就有近1400吨,令人触目惊心。

  食品安全,人命关天。自觉遵守法律及食品安全有关规范,加强内部监管,是餐饮业不能突破的“铁律”,“洋品牌”同样如此。前些年,由于看好中国市场的巨大潜力,众多“洋品牌”纷至沓来,安营扎寨。很多消费者也想当然地以为“洋品牌”有实力,有规模,应该有质量保障。而事实上,不少“洋品牌”只是忙于扩张,忽视内部质量监管,特别是在许多新兴市场利用消费者对“洋品牌”的印象错觉,钻市场监管的空子,损害消费者的权益。而这样做的结果,往往也损害了消费者对品牌的信赖,甚至一些有违法律的不正常现象一再出现。这使人不禁要问:“洋品牌”的法律意识何在?其内部监管制度何在?

  品牌维护,守法为先。作为企业特别是“洋品牌”更应清楚,良好的品牌才是赢得市场的基础,遵守法律不仅是企业运行的必要条件,也是维护品牌的需要。对于企业来说,品牌成长与维护是一个日积月累的过程。作为生产与健康及生命密切相关的餐饮企业,更是不能有丝毫懈怠。必须严格守法,严于律己,只有以持久的良好质量去赢得消费者和市场,才能维护其良好的品牌形象。否则,以“疏忽”为由挑战消费者、挑战法律的结果,只能是损人不利己,在伤害消费者的同时,也伤害自己的品牌、利益和市场。

  面对教训,深刻反省。面对此次“过期肉”事件,涉事的品牌企业应放下架子,端正态度,不再推诿,深刻检讨,接受法律的制裁。同时,应吸取教训,认真改进,本着对消费者一视同仁、认真负责的精神,以实际行动严格履行法律责任和内部监管制度,做与品牌地位相称的负责任的企业。

  自尊自重,参与竞争。7月24日,美国福喜集团主席兼首席执行官谢尔登·拉温就福喜“过期肉”事件在其官方网站发表致歉声明,承认错误,作出承诺。不管品牌有多大,企业都应尊重法律,尊重消费者,加强管理。只有这样,企业才能体现自尊,发挥其品牌的力量,在法律的框架下有序地参与市场竞争。(鲁 知)

发表时间:〖2014-8-5〗  本文作者:  发布时间:2014-8-5 14:23:46   来源:国家知识产权战略网   浏览次数: 148

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